りんごとコーンミールのケーキ
作り方
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2
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ボウルにタマゴと
はちみつを入れ泡立て器で3分ほど軽く泡立てる。
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3
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菜種油を加えぐるっと混ぜる。
豆乳を加えてぐるっぐるっと、とよく混ぜる。
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4
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●の粉類を3にふるい入れ、混ぜ込む用のりんごを加える。
ぐるっと泡立て器で混ぜる。このくらいでOK♪
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5
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少しダマがあってもしっかり振るえば
焼いているうちになじむので大丈夫♪
このくらいでオーブンを180度に温めはじめます。
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7
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180度に温めたオーブンで7分焼く。
焼いたことで少し表面が固まったら、
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8
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スライスした飾り用のりんごを、飾って
またオーブンで
30分焼く。
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9
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焼き上がり♪
おやつにどうぞ*
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コツ・ポイント
粉を加えたら、混ぜすぎないことです♪
はちみつはとろりとした物を使っていますが
固いものの場合はお湯などで溶かして使ってください*
さっぱりがお好きの方は豆乳を水にかえても❁
はちみつはとろりとした物を使っていますが
固いものの場合はお湯などで溶かして使ってください*
さっぱりがお好きの方は豆乳を水にかえても❁
このレシピの生い立ち
りんごとコーンミールを使ったケーキがずっと
作りたいな。と思っていました^^*
バターも不使用なのにまるで使っているみたいな
仕上りでコクたっぷり♫
甘さは はちみつのみです^^ (大さじ4でもok)
作りたいな。と思っていました^^*
バターも不使用なのにまるで使っているみたいな
仕上りでコクたっぷり♫
甘さは はちみつのみです^^ (大さじ4でもok)
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