ひな祭り♡セサミストリートちらし寿司
作り方
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1
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出来たてのご飯にちらし寿司の素を混ぜる。(お茶碗3分の1ほどのご飯は混ぜないで置いておく!←後で必要)
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2
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ケーキの土台にラップを敷いて、その上からちらし寿司を敷き詰める。
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3
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2をお皿にひっくり返して、丸型のちらし寿司を作る。
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5
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[エルモ] ① かにかまを割いて、白い部分と赤い部分を上手いこと並べてエルモの顔を立体的に作る。
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7
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[モッピー]① 最初に残しておいたご飯にすっし〜を適量混ぜてピンクのご飯を作り、盛り付けてモッピーの顔が完成。
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9
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[バート]① 薄焼き玉子を細かく刻んで、ちらし寿司の上に立体的に盛り付けて顔を作る。
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11
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後はちらし寿司の空いてる所や周りを、スライスチーズやハム.海苔.かまぼこを好きな形に切り取り、飾り付けたら完成♪
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コツ・ポイント
ちらし寿司をケーキの土台に敷き詰めて型をとることによって、しっかりした土台が出来ます^ ^ あとは好きな具材を使ってデコレーションすれば、様々なキャラクターのデコ飯が作れますよ♡
このレシピの生い立ち
3歳になる娘がユニバの影響でセサミキャラが大好きに♡エルモ達で可愛くデコ飯ができないかなーと思って作ってみました^ ^