お弁当にも!超簡単!色鮮やか野菜炒め★
作り方
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1
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にんじんを約2ミリ
たまねぎを約3ミリ
の厚さに切り
キャベツは2センチ角の
ざく切りにします。
分量はこのくらいです♪
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2
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フライパンに少量の油を入れ
にんじんを軽く炒めたら
その他の野菜を入れて
しんなりするまで炒めます。
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3
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野菜がしんなりしてきたら
中華だしと塩コショウを
ふりかけて 軽く混ぜ合わせて
完成!\(^o^)/
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4
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この分量で私はちょうど1人分です★
たくさん作ってご飯のおかずにもOK!
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5
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中華だし→コンソメでも
とても美味しくできますよ(^q^)
ウインナーやベーコンを
入れたらもっともっと美味!
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コツ・ポイント
好きな野菜をちゃちゃっと炒めるだけなので
とくに難しいことはありません!
ただ、中華だしをいれたあとは
炒めすぎると焦げてしまうので
軽く混ぜ合わせたら
すぐ火を止めてください♪
材料、分量にこだわらなくても
美味しくできます(^q^)
とくに難しいことはありません!
ただ、中華だしをいれたあとは
炒めすぎると焦げてしまうので
軽く混ぜ合わせたら
すぐ火を止めてください♪
材料、分量にこだわらなくても
美味しくできます(^q^)
このレシピの生い立ち
お弁当を色鮮やかにしようと思って
家にあった野菜を炒めました(*^.^*)
2013年3月3日 掲載\(^o^)/
家にあった野菜を炒めました(*^.^*)
2013年3月3日 掲載\(^o^)/