食べ応え有★ほうれん草バターニンニク炒め
作り方
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1
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●玉ねぎを半分に切り櫛形に
●ウインナーは5ミリ位を斜めに
●ほうれん草は3センチ位に
●もやしは袋のまま洗って水切り
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2
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フライパンを温めながらマーガリンを溶かす。
液状になったら、ニンニク・玉ねぎ・ウインナーを入れて良く炒める
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3
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玉ねぎが透明になったら、ほうれん草を茎ごと入れシンナリとしてくる直前にもやしを入れて炒める。
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4
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次にもやしがシンナリとしたら、醤油を一回しして、サッと炒め胡椒をして完成!
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コツ・ポイント
玉ねぎは良く炒める事ですかね(^_^;)
このレシピの生い立ち
ウインナーとほうれん草バター炒めはマンネリ気味(^。^;)
良く食べるので、もやしと玉ねぎを入れてカサましして見ました(^。^;)
良く食べるので、もやしと玉ねぎを入れてカサましして見ました(^。^;)