ひとりランチに♪アボトマキムチのサラダ
めかまはぉ
作り方
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1
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ミニトマトは1/2or1/4に切り、★を混ぜ合わせたものに10分位つけておきます。
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2
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その間に、レタス、水菜等を食べやすい大きさに切り、アボカドは角切りにします。
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3
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お皿にレタス、水菜等を敷き、ごはん→アボカド→１のミニトマトの順に盛り付け、残った★も上からかけてドレッシングに代わりに
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4
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一番上にキムチを盛り付け、脇にトマトを飾り付け、お好みでゴマをパラパラしてできあがり！
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コツ・ポイント
大きなスプーンで混ぜながら召し上がって下さい！おいしいよ～♪
★はちょっと味見しながら、砂糖の量など加減してお好みの味に仕上げて下さいね！
写真のごはんは玄米を使用しています。
★はちょっと味見しながら、砂糖の量など加減してお好みの味に仕上げて下さいね！
写真のごはんは玄米を使用しています。
このレシピの生い立ち
生でお野菜をモリモリ食べたくて購入した、酵素ダイエットの本に載っていたレシピをアレンジしました。
めかまはぉ
