小松菜の豚肉載せかけ
mineee
作り方
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1
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小松菜は長さ5～6ｃｍに切ります．
豚肉は食べやすく切り，○調味料と混ぜ合わせておきます．
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2
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フライパンに油をひき，小松菜の茎を加え，炒めます．塩を振ります．
小松菜の葉も加え，サッと炒めたら器に盛りつけます．
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3
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洗ったフライパンに油をひき，1の豚肉を強火で炒めます．オイスターソースを加え，混ぜ合わせます．
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4
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3を2に載せかけたら，出来上がり．
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5
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2013.12.5 話題入りさせていただきました♪
皆さんのお陰です。ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
小松菜はサッと炒める．
このレシピの生い立ち
小松菜は豊富なカルシウムと鉄分が含まれています．我が家の定番料理「豚肉のオイスターソース炒め」と合わせて，美味しいさ倍増！
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