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ラー油クリーム焼

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Description

たっぷりキャベツで！

材料 （４人分）

鱈
３００ｇ
キャベツ
1/2個
マヨネーズ
大匙２
生クリーム
６０ｃｃ
ラー油
小匙１
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

  2. 2

    写真

    キャベツを

  3. 3

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    ３ｃｍ角切りに

  4. 4

    写真

  5. 5

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    しっかり熱したフライパンにサラダオイルを敷き

  6. 6

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    １分程度、水気が出ないよう強火で炒め

  7. 7

    写真

    マヨネーズ

  8. 8

    写真

    生クリーム

  9. 9

    写真

  10. 10

    写真

  11. 11

    写真

    ラー油を混ぜ

  12. 12

    写真

  13. 13

    写真

  14. 14

    写真

  15. 15

    写真

    耐熱容器に1/3量のキャベツを敷き

  16. 16

    写真

    鮮度の良い鱈の

  17. 17

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    水けをふき

  18. 18

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    キャベツに並べ

  19. 19

    写真

  20. 20

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    残りのキャベツをのせて蓋をし

  21. 21

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    ソースを全体にかけ

  22. 22

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    ２５０度のオーブンで１８分焼く

  23. 23

    写真

  24. 24

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コツ・ポイント

キャベツたっぷり・ただし炒めすぎ注意

このレシピの生い立ち

鱈とキャベツとマヨネーズを一緒に食べたくて
レシピID : 2145270 公開日 : 13/03/07 更新日 : 13/03/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2014年3月20日
初れぽ
写真
haruku221
生ｸﾘｰﾑとマヨ！！ おいしかった~です ﾘﾋﾟ決定です~❤

毎度ありがとうございます。お魚以外・お肉やハムでも♬

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( )
流
ラー油クリーム焼
by 流