簡単✿ベシャメルソースdeカレードリア✿
Description
★2013.6.23話題入り感謝★カレーライスの翌日はアレンジでカレードリアに変身!ベシャメルソースとの相性抜群❤
材料
(4人分)
お茶碗に軽く4杯
カレー
お玉に山盛り4杯
ベシャメルソース(レシピID : 2106120)
750ml
適量
パセリ(みじん切り)
適量
適量
パン粉(お好みで)
適量
オリーブオイル(サラダ油)
適量
作り方
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1
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ベシャメルソースを作る。
参考レシピ(レシピID : 2106120)
市販のホワイトソースで代用可能。
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2
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耐熱性の器にオリーブオイルを薄く塗り、ご飯を敷き詰める。
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3
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ご飯の上に、カレーを乗せる。
お好みのカレーでOK。
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4
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カレーの上に1のベシャメルソースを乗せ、更にとろけるチーズを乗せる。パン粉を乗せるとカリっとした食感が楽しめる。
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5
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250度に熱したオーブンで10分、表面のチーズが溶けて美味しそうになるまで焼く。
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6
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パセリ・粗挽き胡椒を振りかけたら出来上がり。
熱々を召し上がれ
♫
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7
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残ってるカレーの量に合わせて、小さなサイズ(写真は半量)で作って副温菜にもお勧め♪
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8
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★2013.6.23 話題入り★
選んで作って下さり、つくれぽを届けて下さった方々、本当にありがとうございました❤
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コツ・ポイント
コツがないぐらいに簡単です!
カレーはお好きなカレーを使って下さい。
ベシャメルソースは市販のホワイトソースで代用可能ですが、簡単に出来るので是非作ってみて下さい。
カレーはお好きなカレーを使って下さい。
ベシャメルソースは市販のホワイトソースで代用可能ですが、簡単に出来るので是非作ってみて下さい。
このレシピの生い立ち
カレーを作る時は、大鍋でたっぷり作ります。
残ったカレーを使って、翌日はカレードリア・パスタソース・カレーうどん等に変身させるのが楽しみです♪
残ったカレーを使って、翌日はカレードリア・パスタソース・カレーうどん等に変身させるのが楽しみです♪