チキンとエリンギのトマトクリームパスタ

鶏肉とエリンギを食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄くスライス、にんにくはみじん切りにする。

ホールトマト缶に入っている固形のトマトは食べやすい大きさにカットする。

スパゲッティを茹でる鍋に湯を沸かす。フライパンを熱し、オリーブ油とにんにくを入れ香りが出たら鶏肉と玉ねぎを加え炒める。

スパゲッティを表示されたゆで時間より1分早めに茹でる。

ホールトマトと、コンソメ、醤油、みりんを加え5分くらい炒め煮てから、生クリームを入れる。

クレイジーソルトと黒胡椒で味を整え、茹で上がったスパゲッティを加え、ソースとからめたら出来上がり‼