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魚を3枚おろし、塩こしょう、ハーブを乗せてしばらく置く。
水分を拭き取り、小麦粉を薄くはたく。
フライパンに油(オリーブオイル)を入れ、冷たいうちにニンニクのスライスを入れる。
ニンニクの香りが出てきたら、魚を乗せ両面焼く。最後にバターを入れ醤油を回しかけて出来上がり!!
掲載、遅くなりスミマセン。喜んでもらえて良かったです♡
掲載おそくなり、スミマセン。ワンプレートで素敵ですね♪
つくれぽ、ありがとうございます♪しめじたっぷりで美味しそう♥