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クリームチーズと卵、牛乳を常温に戻しておく。オレンジの皮をすりおろし、果汁をしぼる。
卵は溶きほぐし、薄力粉とベーキングパウダーはふるっておく。170℃に余熱をしておく。
クリームチーズをボールに入れてホイッパーでなめらかにして砂糖を混ぜる。卵を3回に分けて混ぜる。牛乳を入れてさらに混ぜる。
オレンジの皮、果汁、キルシュも混ぜ、ふるいながら薄力粉とベーキングパウダーをホイッパーで混ぜる。
④を型に入れてオーブンで30分~焼く。
ホールで豪華にいいですね~☆美味しくできて感激です(^_^)