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材料全てを HBパン生地コースでセットして生地作り。
生地が出来たら6個に分けて丸めて、ベンチタイム20分。フライパンに油(分量外)を引いてキッチンペーパーで拭きとる。
2.の生地をもう一度丸め直して、フライパンに丸く並べ、2cm厚さになるように押しつぶす。
霧吹きで水分を足して蓋をして、弱火で10~12分焼く。
焼き色が付いたらフライパンを濡れ布巾の上に取って底を冷ます。パンを裏返して霧吹きして、弱火で5~6分焼く。