簡単!ツナのトマチーソースの画像

Description

トマト缶とツナ缶を使ったレシピです。

材料 (4人分)

にんにく(チューブ)
小さじ1杯
ローリエの葉
1枚
オレガノ(乾燥)
少々
ブイヨンキューブ
1個
小さじ1杯
こしょう
少々
適量
オリーブオイル
大さじ1杯

作り方

  1. 1

    深めの鍋にみじん切りにした玉ねぎをオリーブオイルで炒めます

  2. 2

    玉ねぎが透き通ってきたら、にんにくとツナを缶汁ごと加えます。

  3. 3

    トマト缶を入れます。缶に残ったトマトは少量の水ですすぎ、一緒に加え、ブイヨンキューブとローリエを入れて10分ほど煮ます。

  4. 4

    塩、こしょうで味を調え、オレガノ、とろけるチーズを入れてひと煮立ちしたら出来上がり。

コツ・ポイント

コクが足りないときは、トマトケチャップを足してみてください。

にんにくは無くてもかまいません。お好みでどうぞ。

このレシピの生い立ち

トマトパスタが食べたい!と思ったけど、家に肉類がなかった時にできたレシピですので、
ツナの代わりに肉やベーコンを使ってもおいしくできると思います。
レシピID : 2149385 公開日 : 13/03/11 更新日 : 13/03/11

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