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アルミホイルにシャケをいれ、ホイルから材料がこぼれないように、ホイルで土手を作り、塩を振る。
その上にタマネギのスライスと、えのき(食べやすい大きさに切っておいた)を載、さらにバターを乗せる。
ホイルを、フライパンの中に乗せて、ホイルの口を閉じる。フライパンに1/2カップくらいの水をいれる。
フライパンを火にかけ、水が沸騰したら蓋をして中火で15分くらいむしやきにする。
お好みで、ポン酢をかけて食べるとあっさりで食べやすい!
2013.5.18話題入りしました♥作ってくださった皆さまありがとうございます*・゜゚・*:*・'(*゚▽゚*)'・*
久々のレポ嬉しいです❤掲載遅れてすみません。レポ感謝です✨
美味しそうないい色ですね!嬉しいコメント、レポ感謝です✨
しいたけ並んで素敵です✨バタポンでサッパリ!レポ感謝です♬