BPなしのもちっとした◆パンケーキ◆

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Description

話題レシピ嬉しい♪
もっちり♡材料4つでBPなし、手間(愛情)ありで♡
スプーンで混ぜるBPありも掲載♪

材料 (2人分(5枚×2))

全卵(L)
1個
薄力粉
110g
160cc

作り方

  1. 1

    ボウル1
    全卵に砂糖を入れ、ハンドミキサーで筋が残るくらいまでしっかり泡立てる

    今回の手間だけど、ポイントです

  2. 2

    ボウル2
    薄力粉(ふるう)に、豆乳を入れ、ゴムベラで粉っぽさがなくなるくらいまで、さっくり混ぜ合わせる

  3. 3

    1に2を入れ、ゴムベラで、さっくり混ぜ合わせる



  4. 4

    フライパンをしっかり熱して
    弱火にし
    お玉1杯弱(大2)を焼き
    ぷつぷつしてきたら
    裏返して50秒から1分で出来上がり

コツ・ポイント

全卵をしっかり泡立てるので、BPありよりもふっくら仕上がります。

5枚重ねた方が1枚づつ食べるよりも、このもちっとしたパンケーキには合うと思います。

メープルシロップや蜂蜜は、かけないで、付けながらの方がカロリーダウン!



このレシピの生い立ち

娘のおやつに、BPなしで作りたくなったんです。
レシピID : 2152187 公開日 : 13/03/13 更新日 : 15/05/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23 (22人)
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クックFT3JHF☆
とっても優しい味で、うちの定番になりそうです♪

つくれぽ感謝♪ 定番だなんてうれし♡

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amimimama
材料少なくもちもち家族全員大絶賛の贅沢朝ご飯になりました。

つくれぽ感謝。喜んでもらえてうれし♡

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ちびかぁさん
BPなしでうちにあるものでこんなに簡単に出来て大助かりでした!

つくれぽ感謝 お役に立ててよかったです♡

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fune☆
めっちゃおいしかったです! モッチモチで感動しました笑

美味しそうに焼けてますね♡つくれぽ感謝です♪