じゃが芋とミックスビーンズのスープ
YUMI K
作り方
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1
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野菜は全部さいのめ切り、ウインナーは端から1センチ位に切ってください。
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2
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鍋に水とコンソメキューブを入れウインナーと野菜をいれ火にかけます。
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3
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野菜に火が通ったらミックスビーンズを入れます。
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4
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塩、ブラックペッパーを加え味をととのえてください。
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コツ・ポイント
鍋に入れて煮込むだけですので何も気をつけることはないと思います。でもアクが出たら取ってください。
今回はブロッコリーの芯があったのでいれました。
今回はブロッコリーの芯があったのでいれました。
このレシピの生い立ち
私はビーンズのスープが大好きで作りました。じゃが芋の柔らかさと甘みがなんとも言えません★
YUMI K
