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牛すじは食べやすい大きさに切り、しょうがはみじん切り、かぶは皮をむいて8つに切る。
鍋にめんつゆを薄めて入れ、牛すじ、しょうが、みりんを入れて落し蓋をし、弱火で1時間ほど煮る。
牛すじがじゅうぶん柔らかくなったらかぶを入れ、さらに20分ほど煮たらできあがり!
いろいろ入っておいしそう。ありがとうございました♪
かぶ美味しいですよねー、大好き。ありがとうございました!
ありがとうございます! かぶがおいしそうですねー!
皮の固いとこもけっこう好きです♪ ありがとうです。