♪簡単♪お豆腐で!ほうれん草キッシュ♪

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Description

生クリームの代わりにお豆腐、パイ生地の代わりに食パンを使って、カロリーダウン♪パウンドケーキ用の焼き型を使いました。

材料 (パウンドケーキ型1台分)

3枚
80g
バター
30g
2個分
150g
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    ●下準備●ほうれん草…茹でて一口大にカット。生ハム…一口大にカット。食パン…6等分にカット。バター…レンジで溶かす。

  2. 2

    食パン一つ一つに溶かしたバターを薄く塗り、パウンドケーキ型の底面と側面に敷き詰める。隙間にはパンを小さくちぎって詰める。

  3. 3

    ほうれん草をパンの上に敷き詰める。生ハムをその上に散らす。とろけるチーズを散らす。オーブンを180℃に予熱開始。

  4. 4

    ボウルに豆腐を入れて滑らかになるまで混ぜ、溶き卵を加えてまぜ、こしょうを少々いれる。これを型に流し込み、粉チーズをふる。

  5. 5

    予熱しておいたオーブンで30分焼いたら完成!切り分けて召し上がれ〜♪

コツ・ポイント

生ハム以外に、ウインナーやハム、ベーコン、ツナ缶でも。ほうれん草以外に、ブロッコリーでも。豆腐はとにかく滑らかに。

このレシピの生い立ち

ほうれん草消費にキッシュを作りたかったのですが、生クリームも牛乳もパイシートもなく…豆腐と食パンならありました!
レシピID : 2153843 公開日 : 13/03/14 更新日 : 14/03/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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たいとと
キャベツ ピーマン 玉ねぎ ハムinで!!野菜嫌いの子OK!

キャベツ◎ですよね!野菜嫌いの子にも食べてもらえて感激!嬉☆

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たいとと
パンを台にするのが素敵~☆手軽に作れて美味しい(´V`)♪

嬉しいコメント感謝です〜!こんがり、具がぎっしり美味しそう!

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ギャングスター
余り物で美味しい一品が出来て嬉しいです♡しかもヘルシー‼︎

こんがりおいしそう(*^^*)素敵れぽありがとうです!

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ねぎちゃり
ほうれん草のキッシュが食べたかったので、ぴったりのレシピでした❤

わぁ〜!すっごくきれいで美味しそう!素敵れぽありがとうです♪