バジルと鶏肉のパスタの画像

Description

バジルソースを使って、パスタを作ってみました。チキンにバジルが絡んでとってもさわやかな味です。化学調味料一切無しでしかも簡単!ヘルシーなパスタです。

材料 (2人分)

1枚
バジルソース
お好みで!
玄米粉パスタ(or普通のパスタ)
200gくらい
塩コショウ
少々
1/4個
ニンニク
1片
ゆでたほうれん草

作り方

  1. 1

    パスタは茹でておく。鶏肉は1.5cm角くらいに小さめに、マッシュルームは5mmのスライス、玉ねぎ、ニンニクはみじん切り

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをしき、ニンニクを入れて熱する。ニンニクが少し茶色くなりいい香りがしてきたら鶏肉を入れて炒める。

  3. 3

    鶏肉に8割がた火が通ったら、玉ねぎを加えて炒める。

  4. 4

    玉ねぎがしんなりしてきたらマッシュルームとゆでたほうれん草を加えてしんなりするまでいため、バジルソースを加えて全体に混ぜる。

  5. 5

    4をパスタに絡めてできあがり。

コツ・ポイント

バジルソースはレシピID:212462
http://cookpad.com/recipe.cfm?RID=212462
を使ってください。

このレシピの生い立ち

バジルソースを使って簡単なものを作りたかったときに作りました。
レシピID : 215406 公開日 : 05/09/08 更新日 : 05/09/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート