詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
●下ごしらえ牛肉は適当な大きさにカットして、■と混ぜて少し馴染ませたら片栗粉も加えて肉によく馴染ませる。
にんじんは細い千切り、豆苗は五センチ幅くらいにカットする。
フライパンにごま油を引いて、強火で(1)を炒める。全体的に肉の色が変わってきたらにんじんも加えて炒める。
にんじんに火が通ってきたら塩胡椒をほんの少しして、豆苗を加えてザッと炒める。
豆苗はすぐ火が通るので、くたっとしてきたらすぐ★を加えて全体によく味が馴染むように混ぜ合わせる。
お皿に盛って、お好みでカットした海苔を乗せれば出来上がり。丼にしても美味しいです。
初豆苗にこのレシピを選んで頂けて嬉しいです♪つくれぽ感謝✿