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ジャガイモは、皮を剥き、摩り下ろし、ボウルに入れます。
ハムは、2センチ位のは細切りにし、チーズは,5ミリ位の薄切りにし、ジャガイモのボウルに入れます。
ミックスベジタブルと、アサツキの、みじん切りを入れます。
小麦粉、卵を入れて、よく混ぜます。
フライパンに、小さく形を整えて、焼きます。
焼ければ、裏返して、ピザ用チーズを振ります。
チーズがとろければ器に移します。
好みで、お好み焼きソースを添えて、完成