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玉ねぎは繊維の方向と垂直にきる。ごぼうはささがき。牛肉、しらたきも適度に切っておく。
汁をすべていれて煮立たせる。
ごぼうをいれて、一煮立ちさせ、玉ねぎを入れる。
玉ねぎに火が通ったら、牛肉をいれる。色が変わったら、しらたきをいれて出来上がり。
一度、冷ましてから食べるとしみ込んでGOOD!
上の卵が美味しそーです！！つくれぽありがとうございました！
初れぽ、ありがとうございます。
mocofish
