簡単一品＊エリンギのガーリックステーキ

エリンギは縦に5㎜幅にスライスし、にんにくは薄切りにする。

フライパンにバターを熱し、にんにくを入れ火にかけ、香りが出たら一度取り出す。

エリンギを入れ、軽く塩コショウをし、両面焼く。

先程のフライパンに＊とにんにくを入れ火にかけ、煮立ったら4にかけて完成です。