そぼろ弁当・おにぎり★味噌玉子そぼろ

そぼろ弁当・おにぎり★味噌玉子そぼろ
話題入り♪ 味噌で簡単味付け ( ≡∇≡)b
鶏そぼろ無しでも立派なソボロ弁当に!
見た目は地味でも美味しいですよ♪

材料 (お弁当2人分 or おにぎり4個分)

2個
味噌・砂糖・みりん
各 大さじ1・5

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味噌入りでシッカリ味♪
上の写真はゴハンにはさんでいます。
【市松模様の海苔弁】
レシピID : 2093192

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油は使いません。
小さなフライパンに味噌・みりん・砂糖を入れて弱火で溶かします。
溶きほぐした卵を流し入れます。

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お箸は二膳、箸先を揃えて持ってね。
火は《弱火》にしたままで全体をグルグル混ぜていきます。

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この位になったら、あとは余熱でイケるので火を止めます。

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細かくポロポロするまでグルグルして完成です。

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★そぼろオニギリ
ゴハン⇒そぼろ⇒ゴハンでサンド!
海苔で巻けば、どこをかじってもソボロのおにぎり♪

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【そぼろ弁当】
レシピID : 2241307
鶏そぼろは多めに作ると大活躍!

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常備菜・パサつかない【牛肉の時雨煮】
レシピID : 3018213
お弁当にどうぞ♪

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熱々ごはん専用!
【絹豆腐そぼろ】
レシピID : 2683090

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【ツナひじき佃煮】
レシピID : 2789479
お弁当にも超オススメです♪

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コツ・ポイント

お箸は二膳を揃えてグルグルすると、細かく綺麗なソボロが簡単に作れます。

味噌は焦げやすいので最初から最後まで《弱火》のままで調理してね ( ≡∇≡)b

このレシピの生い立ち

寮に住んでいた頃、食堂のオバちゃんがよく作ってくれた思い出の味。
オニギリはご飯に混ぜるのではなく、ご飯にサンド状態にしてあったので存在感がありました。
美味しかったなー。
レシピID : 2156611 公開日 : 13/06/30 更新日 : 16/03/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

31 (30人)

18/10/03

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また作って夫リク☆今度はたっぷりind(*^v^*)b♪

komutatata

つくれぽ感謝★Good Job♪(^ω^)b

18/10/02

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夫弁に~♬ほろっほろでしっとり美味し~v(*´∪`*)v

komutatata

つくれぽ感謝★Good Job♪(^ω^)b

18/08/27

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味噌味が付いてとっても美味☆夫「お店の味」と絶賛!レシピ感謝♡

なつき☆ミ

つくれぽ感謝★Good Job♪(^ω^)b

18/03/01

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お昼のおにぎりに♡味噌のそぼろ新しい!

yu72

美味しそうなレポ、本当に有難う✿(^ω^)✿感謝です♪

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