旨みとコクのトマトクリームリゾット♪
ひなたんぽぽ
作り方
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トマトジュース、すりおろしたにんじん、牛乳、サワークリーム半分を混ぜながら鍋に入れていく。
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3
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全体が混ざったらご飯、コンソメを入れくつくつ弱火で煮る。
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4
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少し水分が飛び、とろみがついてきたら味を見て塩で調節。火を止めタバスコを3振り～入れ混ぜ器に盛り付ける。
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5
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残り半分のサワークリームをトッピングして召し上がれ♪
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6
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今回使ったサワークリームの全量。ちょっとです…
あっことともさんのレシピID : 1681358から^^
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コツ・ポイント
玉ねぎをよく炒める、にんじんをすりおろす、サワークリーム、タバスコを加えることで深みが出ます。
粉チーズとかをかける前にそのままを味わってみてください！
粉チーズとかをかける前にそのままを味わってみてください！
このレシピの生い立ち
せっかく作ったサワークリームをおいしく使いたかったので、よく作るリゾットに加えてみたところ超絶品に仕上がった！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ひなたんぽぽ
