レンジで簡単ランチ*焼肉タレで絶品うどん

レンジで簡単ランチ*焼肉タレで絶品うどん

Description

洗い物も少なくレンジ調理なので簡単♡味付けも焼肉のタレだけ♪とっても美味しいですよ~♡

材料 (1人分)

冷凍うどん
1玉
豚薄切り肉
40g
長ネギ
1/4本
椎茸
1枚
エバラ 黄金の味(中辛)
大2.5

作り方

1

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冷凍うどんを袋のままレンジ(600w)で3分半加熱する。

2

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豚肉は一口大、長ネギは薄い斜め切り、椎茸は薄切りにし、焼肉のたれを絡めて、ラップをしレンジ(600w)で1分半加熱する。

3

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2にうどんを入れ、混ぜる。

4

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ラップなしで、レンジ(600w)で1分半加熱し、ひと混ぜしたら、皿に移して完成です。

5

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6

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7

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8

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コツ・ポイント

私のランチにしてはちょっと贅沢に豚肉を入れてみましたが普段は肉なしで作る事も。
肉なしでも十分美味しいです♡
その際はたれを少し減らして下さいね。

このレシピの生い立ち

ランチは冷凍うどんを調理して食べる事が多いのですが、洗い物増やしたくないし、ガス使いたくないし。。。
なので私はいつもレンジ調理でうどんを食べてるんです♡
レシピID : 2156716 公開日 : 13/03/17 更新日 : 13/06/27

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