詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
HBに薬味以外の材料を入れて、生地作りコースでスタート(*´∀｀)
生地ができたら、粉をふった台の上で丸く薄く伸ばしていきます。
2mmくらいの薄さになったら、生地を３つ折に！このとき、生地にさらに粉をまぶしておきます。
3～5mmくらいの太さで、切っていきます。
沸騰したたっぷりのお湯で、10～12分茹でます。
ゆで上がったら、流水でしっかりと洗います。
最後に氷水で麺をしめて出来上がり(^ー^)
踏むとこしがでるので、おいしいですよねっ(*≧∀≦*)
姫mama☆ルゥ
