簡単、美味しいマグロのポキ丼の画像

Description

マグロと玉ねぎがあったらコレ!!!
ゴマ油の香りとみりんのほどよい甘さでご飯がすすみます♪

材料 (3~4人分)

150g
1/4個
半分
適量
みりん
大さじ1
醤油
大さじ1
ゴマ油
大さじ1
レモン汁
小さじ1
適量
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎを粗めにみじん切りに、トマトもお好きな大きさに切ります。

  2. 2

    写真

    1にみりん、醤油、ゴマ油を加えます

  3. 3

    マグロとアボカドを好きな大きさに切り、2に混ぜる
    小ねぎも色合いをみて適量入れましょう

  4. 4

    味をみて塩で調節
    レモン汁を入れる(なくてもOKです)

  5. 5

    どんぶりにご飯を入れて、ポキをのせたら小ねぎをのせて出来上がり!

コツ・ポイント

レモン汁はなくてもOKですが、入れると味がしまります!

このレシピの生い立ち

スーパーにポキが売っていてアボカドやトマトを混ぜたら美味しいだろうなぁとアレンジしてみました。
レシピID : 2159484 公開日 : 13/03/19 更新日 : 15/04/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (13人)
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あたむ❤189
トマトも入れるんですね〜タレに浸かってたからおいしかったです!

トマトの酸味もマグロと合いますよね。つくれぽありがとう。

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2chika1
息子のリクエストで今夜もポキ丼!只今漬けて直前にアボカドIN^^

今夜はごちそうですね♪れぽありがとうございます。

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2chika1
ワサビ使用!ちょっとお醤油こいめにして、とても美味しいって^^

ワサビでピリッともいいですね。つくれぽありがとうございます。

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紫苑0804
生トマトは苦手ですがこれなら食べられます。口の中が幸せいっぱい♪

苦手なトマトが食べられたなんてとても嬉しいです。つくれぽ感謝