ささみの春雨サラダ
初代はぁ子
作り方
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1
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袋の表示通りに春雨を茹でる
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2
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春雨をザルにあげ、水洗いする
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3
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ID:2149153を参考にささみを茹でる
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4
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卵に塩少々を入れて溶く
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5
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薄焼き卵を作る
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6
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刻んで錦糸卵にする
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7
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きゅうりは千切りに
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8
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ささみは手で適当に裂く
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9
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大きめのボウルに砂糖、醤油、酢を入れて混ぜる
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10
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全ての材料、ゴマ油少々を入れて混ぜ合わせて完成
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コツ・ポイント
酢を効かせるのがポイント。
甘酢は味を見ながら作ってください。
甘酢は味を見ながら作ってください。
このレシピの生い立ち
昔からよく作る得意料理のうちの一つです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
初代はぁ子
