低コスト♡焼肉マヨ味の豆腐ステーキ
作り方
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1
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豆腐は6~8等分にカットして、キッチンペーパーで包み⇒(重い物を乗せたりレンジで加熱したりして)しっかりと水切りします
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2
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豆腐全体に小麦粉をつけます(ビニール袋を使うと便利デス)
フライパンに油を熱し、↑の豆腐を焼いていきます
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3
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片面焼けたら反対に返し、ゆっくり焦らず全ての面をしっかり焼いていきます
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4
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キッチンペーパーで油を拭き取り、焼肉のタレ・マヨネーズ・すりごまを入れて余熱で絡めます
お皿に盛って出来上がり~♡
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5
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11月20日*Yahooスポットライトで紹介されました!
クック関係者様☆貴重な経験を本当に有難うございました♡
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6
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27年4月★100人話題入りしました!作って下さった皆様、本当に本当に有難うございます♡♡
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コツ・ポイント
※豆腐1丁⇒約400gの豆腐を130g程度使ってます
※手順2はビニール袋を使うと片づけがラクです
※以前は1丁19円だった豆腐⇒値上がりで1丁26円に!最近は1丁35円ほどに~><でも約400gも入ってて充分お安い!
※手順2はビニール袋を使うと片づけがラクです
※以前は1丁19円だった豆腐⇒値上がりで1丁26円に!最近は1丁35円ほどに~><でも約400gも入ってて充分お安い!
このレシピの生い立ち
主人がお豆腐大好きなので♪何年も前から我が家の脇役定番の1品です!
何度もレシピUP⇒削除を繰り返してたけど、週1~2回は必ず作るので、やっぱりレシピUPしようと思って♡
何度もレシピUP⇒削除を繰り返してたけど、週1~2回は必ず作るので、やっぱりレシピUPしようと思って♡