チキングラタン
YOU_PU
作り方
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1
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マカロニをゆでる。沸騰したお湯に塩を小スプーン１杯ほどいれて９分間。
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2
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野菜を食べやすい大きさに切る。小さめに切っておいた方が火が通りやすくて○。耐熱皿にいれてラップをし、レンジで３分加熱。
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3
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ムネ肉も食べやすい大きさにカットし、レンジした野菜と一緒に炒める。ここで塩コショウで少し濃いめに味付け。
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4
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全体に火が通ったら、小麦粉をとかしておいた牛乳を入れる。焦がさないように注意。
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5
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茹であがったマカロニを入れてささっとなじませる。
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6
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グラタン皿にうつし、チーズを裂いてのせる。最後にパン粉をふりかける。
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7
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オーブン２００度で１０分間。焼き色がついたら完成♡
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コツ・ポイント
切ったじゃがいもは何度か洗って、あまり水を切らずに加熱するほうがやわらかくなります。
このレシピの生い立ち
グラタン好きなのでよく作ります♡簡単にできるょ(o^^o)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
