チンゲン菜と卵のオイスターソース炒め

チンゲン菜と卵のオイスターソース炒め

Description

チンゲン菜と卵の炒め物♪

簡単かつ旨い!(∈^∇゜)キラッ

材料 (2人分)

チンゲン菜
2株
3個
大さじ1、5
★酒
大さじ1

作り方

  1. 1

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    チンゲン菜は葉っぱと茎を分けて切っておく。

  2. 2

    写真

    フライパンに油をひき、大きくかき混ぜて、塊になる様に、半熟くらいで、一旦お皿に取り出しておきます。

  3. 3

    写真

    再度、油をひいたフライパンでチンゲン菜の茎→葉っぱの順に炒めて、そこに2と★を加え、炒め合わせたら出来上がり~♪

コツ・ポイント

コツなどないほど簡単です♪(^v^)

このレシピの生い立ち

チンゲン菜がお安かったから♪
レシピID : 2162087 公開日 : 13/03/21 更新日 : 13/03/26

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2022年11月13日

青梗菜はすぐ火が通るから早く副菜ができて助かります。しかも夫はこのレシピが大好きで、週一回はリピして欲しいとのこと

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2020年11月15日

炒めすぎて水分が出てしまいましたが、簡単で美味しくできました!

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2020年5月6日

美味しくできました♪

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2020年4月6日

簡単、一品、助かります!

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