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チンゲン菜と卵のオイスターソース炒め

チンゲン菜と卵のオイスターソース炒めの画像

Description

チンゲン菜と卵の炒め物♪

簡単かつ旨い！(∈＾∇゜)ｷﾗｯ

材料 （２人分）

チンゲン菜
２株
卵
３個
★オイスターソース
大さじ１、５
★酒
大さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    チンゲン菜は葉っぱと茎を分けて切っておく。

  2. 2

    写真

    フライパンに油をひき、大きくかき混ぜて、塊になる様に、半熟くらいで、一旦お皿に取り出しておきます。

  3. 3

    写真

    再度、油をひいたフライパンでチンゲン菜の茎→葉っぱの順に炒めて、そこに２と★を加え、炒め合わせたら出来上がり～♪

コツ・ポイント

コツなどないほど簡単です♪(＾ｖ＾)

このレシピの生い立ち

チンゲン菜がお安かったから♪
レシピID : 2162087 公開日 : 13/03/21 更新日 : 13/03/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

62件 (57人)
2022年11月13日
写真
みみず◎
青梗菜はすぐ火が通るから早く副菜ができて助かります。しかも夫はこのレシピが大好きで、週一回はリピして欲しいとのこと
#リピ決定 #チンゲンサイを美味しく食べる #夫に好評
2020年11月15日
写真
ばらのきし
炒めすぎて水分が出てしまいましたが、簡単で美味しくできました！
2020年5月6日
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みよ～
美味しくできました♪
2020年4月6日
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R2016
簡単、一品、助かります！
#すぐできる！
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