美味しい！ほうれん草とモヤシのゴマ和え♪
apa_cafe
作り方
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1
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ほうれん草はサッと湯がき、冷水に移す。ギュッと手で絞り水気を切っておく。
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2
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モヤシと千切りにした人参もサッと湯がき、冷水に移す。
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3
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両手でよく絞り水気を切って、一つのボウルに合わせておく。
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4
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合わせダレを作る。
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5
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食べる直前に、合わせダレをかけて混ぜれば出来上がりʕ•̫͡•ʔ♡*:.✧
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コツ・ポイント
水分が出るので、タレは食べる直前に和えて！
早く混ぜちゃうと食べる時に味が薄くなり美味しくないです( ‾ʖ̫‾)
早く混ぜちゃうと食べる時に味が薄くなり美味しくないです( ‾ʖ̫‾)
このレシピの生い立ち
ほうれん草のゴマ和えが大好きなんだけど、時期によっては葉物が高い！
なので安いモヤシを入れてボリュームUPʔ•̫͡•ʕ
お財布にも優しい一品。
なので安いモヤシを入れてボリュームUPʔ•̫͡•ʕ
お財布にも優しい一品。
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