簡単すぎるグラタン!
Description
おいしく簡単に、なおかつ満腹になれる一品です(*´▽`*)♪
材料
(1人分)
300㎜l
コンソメ
1こ 又は小さじ2
大さじ2
マーガリンorバター(ホワイトソース用)
大さじ2
マーガリンorバター(耐熱皿用)
適量
コショウ(塩コショウでもブラックペッパーでも可)
少々(入れすぎるとしょっぱいです)
中に入れたい野菜
無くても可
無くても可
作り方
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1
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(※具を入れる場合)じゃがいもであれば5㎜くらいの薄切りにし、レンチン時短しておく。600wで2分30秒ぐらい)
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2
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弱火のフライパンにマーガリンorバターをいれる。
溶けてきたら小麦粉をいれ、
焦がさないように混ぜ、軽く炒める。
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3
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2に豆乳とコンソメと塩コショウをいれ、ほぼダマが無くなるまで混ぜる。残ってるところ食べるとしょっぱいですww
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4
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耐熱皿にマーガリンorバターを塗る。(ドリアにする場合は塗った後にご飯1/3まで入れます。塗る前だと皿にくっつきます。)
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5
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4に、3のホワイトソースを入れ、上にチーズをのせる。(野菜等具を入れる場合はここで入れる!)
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6
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5をオーブンかトースターに入れ、焦げ目がつくまで焼く。
焼きあがったら完成!
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コツ・ポイント
耐熱皿にバター等塗るの面倒な方は、サラダ油垂らしてキッチンペーパーでチャチャッとやってもOKです!
是非ズボラを!ww 時短大事!
油塗り忘れると皿にくっつきまくって洗うの悲惨になりますww
是非ズボラを!ww 時短大事!
油塗り忘れると皿にくっつきまくって洗うの悲惨になりますww
このレシピの生い立ち
余っていた豆乳が何かに使えないかなと思い、
このレシピを考案しました☆
このレシピを考案しました☆
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