簡単すぎるグラタン!の画像

Description

おいしく簡単に、なおかつ満腹になれる一品です(*´▽`*)♪

材料 (1人分)

300㎜l
コンソメ
1こ 又は小さじ2
大さじ2
マーガリンorバター(ホワイトソース用)
大さじ2
マーガリンorバター(耐熱皿用)
適量
コショウ(塩コショウでもブラックペッパーでも可)
少々(入れすぎるとしょっぱいです)
中に入れたい野菜
無くても可

作り方

  1. 1

    (※具を入れる場合)じゃがいもであれば5㎜くらいの薄切りにし、レンチン時短しておく。600wで2分30秒ぐらい)

  2. 2

    弱火のフライパンにマーガリンorバターをいれる。
    溶けてきたら小麦粉をいれ、
    焦がさないように混ぜ、軽く炒める。

  3. 3

    2に豆乳とコンソメと塩コショウをいれ、ほぼダマが無くなるまで混ぜる。残ってるところ食べるとしょっぱいですww

  4. 4

    耐熱皿にマーガリンorバターを塗る。(ドリアにする場合は塗った後にご飯1/3まで入れます。塗る前だと皿にくっつきます。)

  5. 5

    4に、3のホワイトソースを入れ、上にチーズをのせる。(野菜等具を入れる場合はここで入れる!)

  6. 6

    5をオーブンかトースターに入れ、焦げ目がつくまで焼く。
    焼きあがったら完成!

コツ・ポイント

耐熱皿にバター等塗るの面倒な方は、サラダ油垂らしてキッチンペーパーでチャチャッとやってもOKです!
是非ズボラを!ww 時短大事!
油塗り忘れると皿にくっつきまくって洗うの悲惨になりますww

このレシピの生い立ち

余っていた豆乳が何かに使えないかなと思い、
このレシピを考案しました☆
レシピID : 2162850 公開日 : 13/03/22 更新日 : 22/12/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
みめぐみりあ
余った豆乳消費に役立ちました☆おいしくて大満足です♪

ありがとうございます♪