蒸しパンの画像

Description

もっちりふわふわの蒸しパンでーす。
あんまり甘くなく、いくらでもいけちゃう(^_-)中にかぼちゃを練り込んであるんだけど、ちょっと気づかないかも・・・・

材料 (7個分(5.9×4.5))

1個
100CC
③砂糖
120G
④サラダ油
大1/2
⑤ハチミツ
大1
⑥酢
50CC
⑦重曹
大1
⑦薄力粉
150G
⑧かぼちゃ
200G

作り方

  1. 1

    かぼちゃはざく切りにしビニールかラップに包んでレンジで4分かける。
    皮を取り潰しておく。

  2. 2

    材料を量っておく。
    薄力粉と重曹は振るいにかけておく。

  3. 3

    ①から順番に泡立て器で、かき混ぜながら混ぜていく。
    卵は泡立て器で泡がでるまで混ぜ合わせる。
    *サラダ油を入れる時少しずつ入れて良くかき混ぜる。

  4. 4

    カップに流し入れ、蒸し器強火で10分弱火で20分蒸す。
    *竹串で刺して見てついてこなければOK。

コツ・ポイント

①~⑧まで順番に混ぜるだけの簡単お菓子でーす。失敗無く誰にでも出来ますよ~
*順番は間違えないように気をつけてね(^_-)
酢が入ってるのが珍しいかも・・・・

このレシピの生い立ち

3年位前お友達から蒸しパンを教えてもらったものをアレンジしました。
かぼちゃの黄色を出したかったんだけど・・・・
レシピID : 216356 公開日 : 05/09/14 更新日 : 05/09/14

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