簡単★プチッとフォンダンショコラの画像

Description

マフィン型バージョンで★簡単にとろけるフォンダンショコラが出来ちゃいます♬

材料 (マフィン型12個分)

バター
100g
2個
グラニュー糖
50g
50g

作り方

  1. 1

    チョコレートとバターをボウルに入れ、湯せんにかけながら溶かす。

  2. 2

    別のボウルに卵を入れ、グラニュー糖を2回に分けて加えながらよく混ぜる。白っぽくもったりしたらOK。

  3. 3

    2に1を加えよく混ぜ合わせる。ふるった薄力粉を加え、ゴムベラでサクッと混ぜる。マフィン型に流し入れる。

  4. 4

    170℃に余熱したオーブンで10分前後焼いて完成!

コツ・ポイント

オーブンによって焼き時間は調節して下さい。

チョコを型に流し入れる際、最後にボウルの底や周りに固まった部分を丸めて中央に入れると、外はサクッと中はトロッとしたフォンダンショコラが出来上がります。

このレシピの生い立ち

プレゼント用に小分けで作りたく、マフィン型で焼いてみました。
レシピID : 2164450 公開日 : 13/03/23 更新日 : 13/03/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (5人)
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じーま29
今年は娘がこのレシピでお世話になりました!

遅くなってごめんなさい!毎年沢山、ありがとうございます♡

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じーま29
毎年バレンタインには欠かせないレシピです!

りぴ☆ありがとうございます。バレンタインに選んで頂けて嬉し♪

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碧きりん
バレンタイン予行練習を言い訳に自分用に♪簡単で美味しかったです☆

れぽ☆ありがとうございます。美味しい予行演習に選んで頂き嬉し

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じーま29
中が物凄くしっとりして美味しかったです。家族にも好評でした。

れぽ☆ありがとうございます。ご家族に気に入って頂け嬉し♬