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肉団子の揚げ煮（味付けのみ）

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Description

冷めても美味しい♪簡単♫肉団子☆

材料 （4人分）

肉団子を揚げたもの
400g
スープの素
カップ1と1/2
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ4
酒
大さじ1と1/2
塩
小さじ1
胡椒
少々
ごま油
小さじ1
水溶き片栗粉
大さじ1〜2（お好みで）

作り方

  1. 1

    水溶き片栗粉以外の材料を全て小鍋に入れて中火または強火で一煮立ちさせ、弱火でゆっくり煮含ませる。

  2. 2

    10分から15分くらい味をしみ込ませたら、水溶き片栗粉を入れてとろみをつけたら出来上がり。

コツ・ポイント

ごま油と胡椒をいれるのが味付けのポイントかと思っています。
私は、スーパーなどでミートボールを買ってきて、味付けだけをすることが多いです。
とにかく簡単でおいしいです。

このレシピの生い立ち

母がいつも作ってくれる肉団子が美味しくて、自分でも作れるようにレシピを教わりました。
おふくろの味です。
レシピID : 2164998 公開日 : 13/03/24 更新日 : 13/03/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2019年7月1日
写真
もぐもぐ人
甘め好みの家人のため砂糖を少々多めに入れて…謝!〜美味サンクス♡

つくれぽありがとうございます♡ アレンジも素敵です～♡♡

2013年11月28日
写真
UMAe
時間ない時市販団子救世主なり^^ごま油ぐぅ～胡椒多め美味でした☆

つくれぽありがとうございます！お役にたてて嬉しい~(^^*)

2013年3月27日
初れぽ
写真
みんていあああああ
美味しかったです( ^ω^ )♡また作ります♪

つくれぽありがとうございます♪ ぜひぜひ、また作って下さい(*^^*)

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( )
KOMALU
肉団子の揚げ煮（味付けのみ）
by KOMALU