♪簡単♥マーブルケーキ♪
Description
チョコケーキ、バナナケーキを作ったので引き続きマーブルに挑戦してみました。とっても簡単デス♪
材料
(3~4人分)
作り方
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2
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バターをボウルで白っぽくなるまで泡立て器で混ぜ、グラニュー糖70gを3回に分けて入れ、その都度、良く混ぜます。
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4
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※混ぜすぎたりせず、少し粉っぽさが残っているくらいにサクっと混ぜます。
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5
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4の生地を1/3、別のボウルに入れ、ココアパウダーを10g混ぜ粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
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6
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2/3の方のボウルも粉っぽさがなくなるまでサクっと混ぜたら5のココア生地を入れ、底からすくうように3~4回混ぜます。
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7
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型にはクッキングシートを敷いておき、6の生地を入れ、型をトントンとして中の空気を抜きましょう。
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8
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170°Cに温めておいたオーブンで40分ほど焼いたら完成です。
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9
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※焼き始めて15分後にナイフで真ん中に10cmくらいの切れ目を入れるとキレイに割れます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
バナナケーキを喜んでくれた彼にマーブルケーキが食べたいと言われ、甘さを抑えて作ったレシピです。何回か作って、一番美味しいと言われた分量です♪