りんごの全粒粉クッキー☆バター不使用
ナナ７月７日にママ
作り方
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1
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卵黄に砂糖をすり混ぜ、ジャム、オイルを合わせ、牛乳を加えさらに混ぜる。
あればバニラエッセンスを加える。
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2
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粉類をふるいながら加え、まとめる。
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3
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5ミリほどの厚みに成形してフォークで空気穴をあける。
180度で15分〜18分焼く。
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4
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出来上がり量は鉄板一枚半くらい。
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5
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ご自宅のオーブンさんとご相談を。焼き加減をみながら調整してください。
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6
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今回使用したのはアオハタ55シリーズの洋ナシANDりんごジャム。角切りリンゴが入っててオススメですよ♡
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
アレルギー対応かつ全粒粉の香りが強すぎない、フルーツのクッキーをと考えました。
ナナ７月７日にママ
