新玉ねぎと生ハムのマリネ
Description
新玉ねぎが美味しい季節には必ず作っています。
材料
(2人分)
■
具材
1/2~1袋
5個
1/2個
1/2本
5枚
■
マリネ液
オリーブオイル
大1
お酢
大1
塩
小1/2
砂糖
少々
2ミリ程度の輪切り1枚又は大さじ1のレモン果汁
作り方
コツ・ポイント
レモンの分量を少し変えました。
酸味が好きな方は、大さじ1〜1 1/2入れてもいいと思います。
酸味が好きな方は、大さじ1〜1 1/2入れてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
マリネだと旦那様がよく食べるので、この時期には毎日のように作っています。
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