ルクルーゼで！甘鯛の炊き込みごはん
ゆりこば
作り方
コツ・ポイント
●ルクルーゼのココットロンド２２cm使用。
●時間があれば、前日から水に昆布を浸して冷蔵庫に入れておくと、だしがよく出ます。
●時間があれば、前日から水に昆布を浸して冷蔵庫に入れておくと、だしがよく出ます。
このレシピの生い立ち
水：酒：醤油の割合が、１０：１：１がよいと聞いたので大体そのくらいで作ってみました。
大人には好評だったけど、１歳の娘には米が固く、少し味が濃かったようです。
お子様がいるご家庭なら30〜50ccくらいお水を増やしてもいいかも？
大人には好評だったけど、１歳の娘には米が固く、少し味が濃かったようです。
お子様がいるご家庭なら30〜50ccくらいお水を増やしてもいいかも？
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