簡単☆ハーブのローストポーク

まな板の上で豚ヒレ肉のかたまりに塩、こしょうをすりこむ。続いてローズマリー、オレガノ、バジルも転がしてすりこむ。

熱くしたフライパンにオリーブオイルをひき、①を転がしながら焼き色をつける。

２１０℃に余熱したオーブンに天板にクッキングシートをひいた②を置いて約18分焼く。