チーズたっぷり★目玉焼きトースト
Description
(σ・∀・)σ 背徳感が漂う高カロリーのエッグトースト。
味、濃厚。ずっしり重いです（笑）
「生卵が苦手」な人向け！
味、濃厚。ずっしり重いです（笑）
「生卵が苦手」な人向け！
しじみ◎
材料
（1枚分）
1個
粗挽きソーセージ
1本
たっぷりコテコテに
ケチャップ ・ マヨネーズ
たっぷり
■
(｡･ω･)σ ⌒* 具がいっぱいあるので、重さに耐えられるように厚めの食パンを使って下さい。8枚切りは重さに耐えられません。
作り方
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1
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小皿に卵を割り、ラップ無しでレンジ加熱します。
固さの目安は【白身と黄身の間】が小皿を揺するとプルプル揺れる位。
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2
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目玉を食パンに乗せ、切ったソーセージをポンポンと配置。
ソーセージは粗挽きの方が断然に美味しいです。
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3
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ケチャップ→チーズ→マヨネーズの順にトッピングします。
・・・・・
黄身にかからないようにケチャップをグルリ。
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4
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ケチャップの上にチーズをのせます。
後乗せチーズの隙間からチラチラ見えるケチャップの赤色がイイのです。
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5
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黄身にかからないようにマヨネーズをグルリとかけます。
グツグツ焼けたマヨが旨いので、1番最後にしてね。
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6
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トーストします。
黄身がパサパサになるまでは焼かないで下さい。
黄身はシットリを保った位が美味しいんです。
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7
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塩気が美味しい！
【たらこトースト】
レシピID : 2205883
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8
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崩れません！
【具タップリの定番サンドイッチ】
レシピID : 2847014
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9
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【クロックマダム】
レシピID：2203756
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10
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レンジ目玉
【お弁当ハムエッグ】
レシピID：2124986
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コツ・ポイント
レンチン目玉、爆発の危機が迫るほどの加熱はしませんが、心配なら楊枝で黄身に穴をあけて下さい。
レンジにより加熱時間が異なるので、10秒ごと加熱して様子を見て下さい。
黄身に透明感が無くなるほどトーストしないで下さい。
しっとり程度が美味！
レンジにより加熱時間が異なるので、10秒ごと加熱して様子を見て下さい。
黄身に透明感が無くなるほどトーストしないで下さい。
しっとり程度が美味！
このレシピの生い立ち
生卵を食パンに直接乗せてトーストすると、卵が「生っぽ過ぎる」のでは！？
「生っぽさ」が無くなるまで焼くと、食パンが焼け過ぎ・・・
ならば、先に目玉焼きを作ります。
「生っぽさ」が無くなるまで焼くと、食パンが焼け過ぎ・・・
ならば、先に目玉焼きを作ります。
(
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しじみ◎
