大根の天ぷら☆2種
khrawchai
作り方
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1
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大根は拍子木切りにする。
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2
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★を軽くかきまぜ衣を作る。
（半分使ったら、残りに青海苔を加える。）
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3
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サラダ油を熱し、大根３個を海苔で巻き衣をつけて揚げ、衣がカリッとしたら完成。
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コツ・ポイント
パリパリの海苔は衣の中で巻くのが楽です。
油の量が足りなかったので今回は揚げ焼きになってます。
油の量が足りなかったので今回は揚げ焼きになってます。
このレシピの生い立ち
普段の食べ方に飽きたのがきっかけでもう何年もハマってます！
khrawchai
