簡単！うちの親子丼
はとポ
作り方
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1
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玉ねぎは薄切りに、冷凍唐揚げは1つを3つくらいに切る。卵はといておく。
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2
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フライパンに◯の調味料、玉ねぎ、唐揚げを入れて煮立たせる。
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3
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玉ねぎに火が通ったら卵を全体に流して固める。煮汁はお好みで残してつゆだくにしても◎
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4
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温かいご飯にのせて、トッピングに刻み海苔を散らして完成です！
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コツ・ポイント
麺つゆ、砂糖は好みで調整してください。唐揚げから出しが出るから、そんなに濃くなくてもOKです。油を使わない分ヘルシーかも。
このレシピの生い立ち
実家の親子丼といったら、冷凍唐揚げで作ったものでした。最初は、えー？！と言っていた夫も今ではこの味が大好きです。
はとポ
