旦那絶賛!しらす丼の画像

Description

釜あげしらす丼鎌倉で食べたけどうまくないって旦那の意見を覆した丼!毎日食べたい!と言われました〜

材料 (二人分)

好きなだけ
二杯
梅干し
1個
二枚
適量
適量
塩、めんつゆ
お好みで
適量
好みで
胡麻油
適量
適量
二個

作り方

  1. 1

    青じそは千切り、梅干しは叩いて細かく、かいわれも細かく切る。
    ご飯をよそう。

  2. 2

    しらすに塩、胡麻油、小ねぎを適量加えて混ぜる。
    温かいご飯にしらすをのせる

  3. 3

    真ん中に梅干し、その回りに青じそ、一番外側一周にかいわれをちらす。天かす、のり、白ゴマふりふり…

  4. 4

    最後に生卵をのっけて
    混ぜて豪快に食べてみて〜旦那五分で間食!笑

コツ・ポイント

さっぱりする組み合わせばかりなので天かすがまたバランスよくしてくれた!

このレシピの生い立ち

魚があまり好きじゃない旦那に日々挑戦ちゅうー笑笑
レシピID : 2170470 公開日 : 13/03/29 更新日 : 13/03/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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バコタさん
こんなしらす丼!初めてです♪ごちそうさま(^∇^)

ぁりがとぅござぃます♪是非また作って下さい♪レポ感謝です!

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Yuminmama
写してから海苔ゴマふりかけたよ!家族皆美味しいって!リピしますね

気に入って頂けて嬉しいです(^.^)レポ感謝です♪

写真
ブローミー
いろいろ材料足りなかったけど、激ウマ!食べ過ぎ注意ですね(≧▽≦

ぅちの旦那ちゃんもこれは大盛ペロリです♪レポ感謝です♪

初れぽ
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mille128
薬味が効いててウマウマ♪天かす、良い仕事してました!

天かすって色々使えて便利ですょね!レポ感謝です(≧∀≦)