大根のイタリアーン♡

大根の皮をむき、厚さ４ミリ程度のいちょう切りにする。

フライパンにオリーブオイルとニンニクのみじん切りを入れて火にかけ香りをオイルに移す。

２のフライパンに、細切りにしたベーコンを加え、軽く炒める。

だいこんの片面に焼き色がついたらもう片面を少し火を強くして焼き色をつける。

塩・こしょうで味をつけ、しょうゆを少したらして乾燥バジルを振りいれたら火を止める。