すぐ型抜き出来る♪サク②型抜きクッキー

すぐ型抜き出来る♪サク②型抜きクッキー

Description


寝かせ不要ですぐに型抜きOK☆ベタつかず扱い易さ抜群!サクサク食感も◎♪家にある材料で簡単に☆2013、4話題入感謝♪

材料 (3㎝程のクッキーおよそ30枚分)

マーガリンorバター
50g
牛乳
30g
砂糖(グラニュー糖可)
40g
薄力粉
90g
50g
ココアパウダー、抹茶、食紅などはお好みで♪

作り方

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    当レシピアレンジ版 レシピID : 2097047 同じ材料で絞り出しクッキーも載せていますので見てみてくださいね☆

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    マーガリンをレンジで10秒チン。緩く溶かします。熱くなり過ぎないよう☆オーブンを180度、トースターなら強で予熱します。

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    そこに冷たい牛乳、砂糖、バニラエッセンスを加え混ぜます。

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    グルグル混ぜるとこんな感じです。かなりゆるいです。

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    薄力粉、片栗粉を量って入れます。特に振るう必要はありません。ヘラやスプーン、菜箸などが混ぜやすいです。

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    混ぜていると最初はベタベタしますがさらにしっかり混ぜ続けると~

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    ピカッと艶が出て来て、ボールにも引っ付かなくなり綺麗にまとまって来たらプレーン生地の完成です♪

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    出来たプレーン生地を好きな量取り分け、ココアパウダーなどをお好きなだけ混ぜると色々な味が楽しめます☆

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    ココア、ドライフルーツ、抹茶、苺、インスタントコーヒー、ゴマ、ブラックココア♪ちょっとずつ分けて色々作れますよ^^b

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    抜き型は、お好きな大きさ、形で(*・人・*)

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    軽く打ち粉をして抜いていきましょう。ちょっと生地表面がオイリーな感じですが、このおかげでべたつきません。

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    包丁で切ってもOKです。

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    小さく丸めて指で押しても可愛いですね♪

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    キャラクッキーにしても喜ばれるかも(っ´ω`c)

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    180度で13~15分焼きます☆

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    トースターなら一番強で10分程です。オーブンもトースターも焼き色を見つつ調節して下さい^^b

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    熱いうちはシットリしていますが冷めるとサクサクになりますよ♪

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    レシピID : 2120611「少量だけ作るシュガークラフト」ちょこっとだけ作ってデコしても可愛いと思います^^b

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    いつも多くのレポを頂き有り難うございます☆しかしながら他レシピ共に合わせ、数多くのレポを頂く
    為、掲載が遅れて

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    しまい申し訳ありません。確実に皆様からの嬉しいレポは掲載させていただきます(∩´∀`∩)コメントが統一になって

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    しまいますが、宜しくお願いします(。>A<。)

コツ・ポイント

ただただ、しっかり混ぜるだけです。練る感じでグルグル混ぜてかまいません(・ω・)bココアパウダー等を加える時は量は気にせずお好きなだけ入れてかまいません☆手で混ぜると手の熱で生地がゆるくなる事が有るので、ヘラやスプーンで混ぜる方がお勧め!

このレシピの生い立ち

型抜きクッキーは大抵、冷蔵庫で寝かさなければいけないけど、パパッと作りたかったので色々試していたら出来ました(*>艸<)
レシピID : 2172684 公開日 : 13/03/31 更新日 : 14/04/23

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