鶏ひき肉の磯辺焼きの画像

Description

混ぜて塗って焼くだけ。

材料 (4・5人分)

300g
1/5本(30g)
しょうが(すりおろし)
大1/2
酒・片栗粉
各大2
しお
小1
2枚

作り方

  1. 1

    写真

    ねぎをみじん切りにする。海苔以外の材料をぜんぶ混ぜる。

  2. 2

    写真

    海苔に1のお肉の1/2量を塗る。

  3. 3

    フライパンに油(分量外)を熱し、お肉の面から焼く。最初だけ強火で3〜40秒、弱火にして4分
    ひっくり返して強火で1分

  4. 4

    写真

    食べやすい大きさに切って皿に盛る。
    出来上がり♪

コツ・ポイント

切り分けるときは海苔を上にして切ると、切りやすいです。
あればおろし醤油で。
なければ お好みで
そのままでもいける。(*^.^*)

このレシピの生い立ち

むかしの覚書きを食器棚からみつけたので、さらに簡単に作りやすく改良したレシピ。
レシピID : 2173708 公開日 : 13/04/01 更新日 : 13/04/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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たかぼんぼん♪
いつも美味しく頂いてます!ありがとうございます。
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たかぼんぼん♪
手軽に作れて美味しかったです♪ リピさせて貰います(*´∀`)♪

美味しく作って貰えて幸せ(*'▽'*)リピ宣言&レポ感謝♪

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☆ayakaina☆
簡単に出来て、美味しかったです♪小松菜も入れました(*^o^*)

美味しそう(*'▽'*)♪作って貰って嬉しいです!れぽ感謝♪

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鷹の神
玉ねぎをいれてみましたが美味しかったです!

わあ(゚O゚)肉厚でおいしそお!つくれぽありがとう(^^♪