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もやしを水洗いする。ネギ、絹ごし豆腐は一口大に切る。
水を鍋に入れ、にんにくチューブを入れて混ぜ、沸騰させる。
●印をすべて鍋に入れひと煮立ちさせる。あくをとり、塩で味を調整する。
豆腐、ネギ、もやしを入れ火が通るまで煮込む。(材料が多ければ、数回に分けても可)
最後にご飯と卵を入れて雑炊みたいにしてもおいしい!
ニラもいいですね!美味しそうなつくれぽ感謝です☆
白菜たっぷりで美味しそう♪レポありがとうございます☆
美味しそう~!つくれぽありがとうございます(#^.^#)
シメジ、味が出て美味しそう!キレイな写真付きレポ感謝♪